Getreidepflanzerl mit Wildkräutersalat

Mit Getreide lassen sich auch leckere Gemüsebratlinge machen. Für die Bratlinge lässt sich fast jedes Korn verwenden, vermengt mit gedünsteten Zwiebeln, Kürbis und Lauch (gerne auch anderes Gemüse) stellt es selbst die Fleischpflanzerl in den Schatten. Dazu gibt es leckeren Wildkräutersalat. Lasst es euch gut schmecken.