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Kochen in Bildern

Kochen verbindet, sowohl Generationen, Kulturen, als auch Menschen mit oder ohne Handicap. Die LBV Umweltstation Rothsee mit Schwerpunkt “Inklusion” hat eine Broschüre „Kochen in Bildern“ herausgegeben, aus der wir einige Anleitungen verwenden dürfen. Die Rezepte eignen sich gut für Menschen mit Handicap, für Demenzkranke oder fürs Kochen mit Kindern, die noch nicht so gut lesen können und sich eher an Bildern orientieren. Viel Spaß! 

Kürbisse gehören zum Herbst dazu. Sie sind nicht nur ein bunter Farbtupfer, sondern auch lecker. Köstliche Beispiele sind z. B. eine Kürbismarmelade, Kürbisspalten oder eben die klassische Kürbissuppe, welche wir euch heute zeigen.